
2025学年第二学期第七周学生菜单
| 时间 | 营养分析 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料1含量 | 物料名称2 | 物料2含量 | 物料名称3 | 物料3含量 | 物料名称4 | 物料4含量 |
| 星期一 |
能量:983kcal
蛋白质:15%
脂肪:28%
碳水:57%
食用油10g,盐2g
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咖喱牛腩 | 大荤 | 牛腩 | 100g | 土豆 | 60g | 胡萝卜 | 10g | ||
| 干锅基围虾 | 大荤 | 基围虾 | 105g | 莲藕 | 30g | 西芹 | 10g | ||||
| 培根包菜 | 小荤 | 卷心菜 | 110g | 培根 | 35g | ||||||
| 炒生菜 | 素菜 | 生菜 | 120g | ||||||||
| 学生奶 | 饮品 | 牛奶 | 150g | ||||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 120g | ||||||||
| 毛菜贡丸汤 | 汤羹 | 鸡毛菜 | 20g | 贡丸 | 10g | ||||||
| 星期二 |
能量:980kcal
蛋白质:15%
脂肪:30%
碳水:55%
食用油10g,盐2g
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糖醋肋排 | 大荤 | 肋排 | 90g | 精肉 | 30g | ||||
| 香干鸭块 | 大荤 | 鸭边腿 | 140g | 香干 | 40g | ||||||
| 番茄肥牛娃娃菜 | 小荤 | 娃娃菜 | 110g | 番茄 | 40g | 肥牛 | 40g | ||||
| 口蘑黄瓜 | 素菜 | 黄瓜 | 90g | 蘑菇 | 30g | ||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 120g | ||||||||
| 莲藕小排汤 | 汤羹 | 莲藕 | 20g | 小排 | 15g | ||||||
| 星期三 |
能量:990kcal
蛋白质:16%
脂肪:30%
碳水:54%
食用油10g,盐2g
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红烧大排 | 大荤 | 大排 | 120g | ||||||
| 黑椒牛柳 | 大荤 | 牛里脊 | 100g | 青椒 | 10g | 洋葱 | 70g | ||||
| 莴笋丝炒蛋 | 小荤 | 莴笋 | 150g | 鸡蛋 | 50g | ||||||
| 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 120g | ||||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 120g | ||||||||
| 菠菜猪肝汤 | 汤羹 | 菠菜 | 15g | 猪肝 | 10g | ||||||
| 星期四 |
能量:980kcal
蛋白质:21%
脂肪:23%
碳水:56%
食用油10g,盐2g
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滑炒鱼片 | 大荤 | 巴沙鱼柳 | 140g | 什锦玉米 | 40g | ||||
| 年糕小炒肉 | 大荤 | 五花肉 | 70g | 精肉 | 40g | 手指年糕 | 30g | ||||
| 芹菜肉丝 | 小荤 | 芹菜 | 100g | 胡萝卜 | 10g | 精肉丝 | 25g | ||||
| 花菜木耳 | 素菜 | 白花菜 | 120g | 黑木耳 | 1g | ||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 120g | ||||||||
| 裙带菜冬瓜汤 | 汤羹 | 冬瓜 | 30g | 裙带菜(干) | 1g | ||||||
| 星期五 |
能量:981kcal
蛋白质:16%
脂肪:29%
碳水:55%
食用油10g,盐2g
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茄汁鸡片 | 大荤 | 鸡胸肉 | 120g | 光菠萝 | 30g | 彩椒 | 10g | ||
| 肉末蒸蛋 | 大荤 | 精夹心 | 60g | 鸡蛋 | 50g | ||||||
| 青菜肉丝炒河粉 | 主食 | 青菜 | 60g | 胡萝卜 | 10g | 精肉 | 50g | 河粉 | 120g | ||
| 油焖笋 | 素菜 | 竹笋 | 150g | ||||||||
| 鳕鱼排一块 | 点心 | 鳕鱼排 | 30g | ||||||||
| 紫菜蛋汤 | 汤羹 | 紫菜 | 1g | 鸡蛋 | 10g |
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