2025学年度第二学期第四周菜单
| 时间 | 营养分析 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量（g） | 物料名称2 | 物料名称2含量（g） | 物料名称3 | 物料名称3含量（g） | 物料名称4 | 物料名称4含量（g） |
| 星期一 |
能量：1002kcal
蛋白质：17%
脂肪：30%
碳水：53%
食用油10g，盐2g
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红烧牛腩 | 大荤 | 牛腩 | 95g | 土豆 | 70g | 胡萝卜 | 10g | ||
| 油焖大虾 | 大荤 | 鲜活基围虾 | 105g | ||||||||
| 油豆腐塞肉1只 | 小荤 | 精夹心 | 45g | 油豆腐 | 20g | ||||||
| 炒牛心菜 | 素菜 | 牛心菜 | 120g | ||||||||
| 学生奶1盒 | 饮品 | 牛奶 | 150g | ||||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | ||||||||
| 番茄冬瓜汤 | 汤羹 | 冬瓜 | 30g | 番茄 | 20g | ||||||
| 星期二 |
能量：981kcal
蛋白质：15%
脂肪：30%
碳水：55%
食用油10g，盐2g
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茄汁排条 | 大荤 | 大排条 | 120g | ||||||
| 小排年糕 | 大荤 | 小排 | 90g | 精肉 | 30g | 手指年糕 | 40g | ||||
| 花菜炒蛋 | 小荤 | 白花菜 | 100g | 鸡蛋 | 60g | ||||||
| 糖醋藕片 | 素菜 | 莲藕 | 110g | 胡萝卜 | 10g | ||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | ||||||||
| 毛菜贡丸汤 | 汤羹 | 鸡毛菜 | 20g | 贡丸 | 10g | ||||||
| 星期三 |
能量：1006kcal
蛋白质：19%
脂肪：30%
碳水：51%
食用油10g，盐2g
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双椒牛肉丝 | 大荤 | 牛里脊 | 100g | 青圆椒 | 15g | 红圆椒 | 15g | ||
| 酱鸭腿 | 大荤 | 鸭腿 | 140g | ||||||||
| 肉末素鸡 | 主食 | 素鸡 | 60g | 精肉末 | 30g | ||||||
| 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 130g | ||||||||
| 杂粮饭 | 主食 | 粳米 | 130g | 黄小米 | 10g | ||||||
| 白菜蛋汤 | 汤羹 | 大白菜 | 30g | 鸡蛋 | 10g | ||||||
| 星期四 |
能量：1005kcal
蛋白质：18%
脂肪：29%
碳水：53%
食用油10g，盐2g
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竹笋烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 60g | 精肉 | 60g | 竹笋 | 40g | ||
| 肉末蒸蛋 | 大荤 | 精夹心 | 65g | 鸡蛋 | 55g | ||||||
| 胡萝卜黄瓜鸡片 | 小荤 | 黄瓜 | 90g | 胡萝卜 | 20g | 鸡胸肉 | 30g | ||||
| 炒杭白菜 | 素菜 | 杭白菜 | 120g | ||||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | ||||||||
| 番茄粉丝汤 | 汤羹 | 番茄 | 30g | 粉丝 | 2g | ||||||
| 星期五 |
能量：1000kcal
蛋白质：23%
脂肪：25%
碳水：52%
食用油10g，盐2g
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八宝肉丁 | 大荤 | 里脊肉 | 100g | 香干 | 30g | 土豆 | 20g | ||
| 唐扬鸡块 | 大荤 | 鸡块 | 120g | ||||||||
| 牛肉炒河粉 | 主食 | 牛肉 | 55g | 洋葱 | 30g | 鸡蛋 | 40g | 河粉 | 125g | ||
| 炒菠菜 | 素菜 | 菠菜 | 120g | ||||||||
| 卡通包1只 | 点心 | 卡通包 | 30g | ||||||||
| 玉米小排汤 | 汤羹 | 玉米 | 20g | 小排 | 15g |
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