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2026学年第一学期第二周学生菜单

发布日期:2026-09-02 08:44:42   来源:白鹤中学编辑   
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g) 物料名称4 物料4含量(g)
星期一
能量:1009kcal(41%)
蛋白质:14% 
脂肪:27%  
碳水:59%
肉末蒸蛋 大荤 精夹心 60g 鸡蛋 50g
酱鸭腿 大荤 鸭腿 150g
三鲜鱼丸 小荤 大白菜 100g 鱼圆 40g 黑木耳 0.5g
红烧冬瓜 素菜 冬瓜 160g
豆沙包一只 点心 豆沙包 30g
粳米饭 主食 粳米 140g
番茄玉米汤 汤 番茄 30g 甜玉米 20g
星期二
能量:990kcal(40%)
蛋白质:17% 
脂肪:28%  
碳水:55%
茄汁炖牛肉 大荤 牛肉 100g 番茄 40g 胡萝卜 30g
笋干烧肉 大荤 五花肉 65g 精肉 65g 笋干 30g
芹菜肉丝 小荤 芹菜 100g 精肉丝 30g
葱油黄瓜 素菜 黄瓜 120g
粳米饭 主食 粳米 140g
萝卜鸭块汤 汤羹 萝卜 20g 鸭块  25g
星期三
能量:987kcal(40%)
蛋白质:15% 
脂肪:30%  
碳水:55%
糖醋排条 大荤 大排条 120g
黄焖鸡块 大荤 鸡边腿  130g 土豆 60g 洋葱 10g
花菜肉片 小荤 花菜 90g 精肉片 30g
炒青菜 素菜 青菜 120g
杂粮饭 主食 粳米 130g 玉米碴 5g
番茄蛋汤 汤 平菇 10g 鸡蛋 10g 番茄 20g
星期四
能量:989kcal(40%)
蛋白质:20% 
脂肪:24%  
碳水:56%
黑椒牛仔骨 大荤 牛仔骨 120g 洋葱 40g
萝卜烧小排 大荤 小排 90g 精肉 30g 白萝卜 50g
丝瓜炒蛋 小荤 丝瓜 100g 鸡蛋 60g
粉丝菠菜 素菜 菠菜 110g 红薯粉丝 5g
粳米饭 主食 粳米 140g
冬瓜咸肉汤 汤羹 冬瓜 25g 咸肉 15g
星期五
能量:993kcal(41%)
蛋白质:17% 
脂肪:30%  
碳水:53%
盐水基围虾 大荤 基围虾 110g
宫保肉丁 大荤 精肉 90g 土豆 40g 豆腐干 20g
意式牛肉酱面 主食 意大利面 90g 番茄 80g 洋葱 20g 牛肉末 45g
清炒杭白菜 素菜 杭白菜 120g
香菇肉丝豆腐羹 汤羹 香菇 5g 豆腐 20g 精肉丝 5g
旺仔牛奶 饮品 旺仔牛奶 125g
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