
2026学年第一学期第五周学生菜单
| 时间 | 营养分析 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料1含量 | 物料名称2 | 物料2含量 | 物料名称3 | 物料3含量 |
| 星期一 |
能量:992kcal(41%)
蛋白质:18%
脂肪:26%
碳水:56%
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咖喱牛腩 | 大荤 | 牛腩 | 105g | 土豆 | 50g | 胡萝卜 | 10g |
| 酱汁基围虾 | 大荤 | 基围虾 | 110g | ||||||
| 回锅肉片 | 小荤 | 卷心菜 | 90g | 精肉片 | 30g | 蒜苔 | 10g | ||
| 茄汁冬瓜 | 素菜 | 冬瓜 | 150g | 番茄 | 30g | ||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | ||||||
| 小肉包1只 | 点心 | 猪肉包 | 30g | ||||||
| 毛菜肉丝油泡汤 | 汤羹 | 鸡毛菜 | 10g | 小油泡 | 10g | 精肉丝 | 5g | ||
| 星期二 |
能量:991kcal(41%)
蛋白质:18%
脂肪:26%
碳水:56%
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板栗烧肋排 | 大荤 | 肋排 | 80g | 精肉 | 40g | 板栗仁 | 40g |
| 红烧肉圆 | 大荤 | 夹心肉 | 100g | ||||||
| 有机花菜炒蛋 | 小荤 | 有机花菜 | 90g | 鸡蛋 | 50g | 黑木耳 | 1g | ||
| 炒菜心 | 素菜 | 广东菜心 | 120g | ||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | ||||||
| 娃娃菜虾滑汤 | 汤羹 | 娃娃菜 | 20g | 虾滑 | 10g | ||||
| 星期三 |
能量:981kcal(40%)
蛋白质:19%
脂肪:30%
碳水:51%
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葱烤鸡腿肉 | 大荤 | 鸡腿肉 | 120g | 大葱 | 30g | ||
| 红烧大排 | 大荤 | 大排 | 120g | ||||||
| 茄汁牛肉豆腐 | 小荤 | 豆腐 | 100g | 牛肉末 | 25g | 番茄 | 30g | ||
| 芹菜香菇 | 素菜 | 芹菜 | 100g | 香菇 | 10g | 胡萝卜 | 10g | ||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | ||||||
| 玉米小排汤 | 汤 | 甜玉米 | 30g | 小排 | 15g |
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