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2026学年第一学期第五周学生菜单

发布日期:2026-09-21 13:33:48   来源:白鹤中学编辑   
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料1含量 物料名称2 物料2含量 物料名称3 物料3含量
星期一
能量:992kcal(41%)
蛋白质:18% 
脂肪:26%  
碳水:56%
咖喱牛腩 大荤 牛腩 105g 土豆 50g 胡萝卜 10g
酱汁基围虾 大荤 基围虾 110g
回锅肉片 小荤 卷心菜 90g 精肉片 30g 蒜苔 10g
茄汁冬瓜 素菜 冬瓜 150g 番茄 30g
粳米饭 主食 粳米 140g
小肉包1只 点心 猪肉包 30g
毛菜肉丝油泡汤 汤羹 鸡毛菜 10g 小油泡 10g 精肉丝 5g
星期二
能量:991kcal(41%)
蛋白质:18% 
脂肪:26%  
碳水:56%
板栗烧肋排 大荤 肋排 80g 精肉 40g 板栗仁 40g
红烧肉圆 大荤 夹心肉 100g
有机花菜炒蛋 小荤 有机花菜 90g 鸡蛋 50g 黑木耳 1g
炒菜心 素菜 广东菜心 120g
粳米饭 主食 粳米 140g
娃娃菜虾滑汤 汤羹 娃娃菜 20g 虾滑 10g
星期三
能量:981kcal(40%)
蛋白质:19% 
脂肪:30%  
碳水:51%
葱烤鸡腿肉 大荤 鸡腿肉 120g 大葱 30g
红烧大排 大荤 大排 120g
茄汁牛肉豆腐 小荤 豆腐 100g 牛肉末 25g 番茄 30g
芹菜香菇 素菜 芹菜 100g 香菇 10g 胡萝卜 10g
粳米饭 主食 粳米 140g
玉米小排汤 汤 甜玉米 30g 小排 15g
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