2026学年第一学期第四周学生菜单
| 时间 | 营养分析 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料1含量 | 物料名称2 | 物料2含量 | 物料名称3 | 物料3含量 | 物料名称4 | 物料4含量 |
| 星期一 |
能量：982kcal（40%）
蛋白质：19%
脂肪：25%
碳水：56%
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萝卜炖牛肉 | 大荤 | 牛肉 | 105g | 白萝卜 | 50g | ||||
| 蜜汁排骨 | 大荤 | 小排 | 70g | 精肉 | 50g | 土豆 | 50g | ||||
| 鱼香茭白肉丝 | 小荤 | 茭白 | 80g | 精肉丝 | 40g | 胡萝卜 | 10g | 青椒 | 10g | ||
| 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 120g | ||||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | ||||||||
| 红糖发糕一块 | 点心 | 红糖发糕 | 40g | ||||||||
| 冬瓜贡丸汤 | 汤羹 | 冬瓜 | 30g | 贡丸 | 10g | ||||||
| 星期二 |
能量：991kcal（41%）
蛋白质：17%
脂肪：30%
碳水：53%
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油豆腐烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 65g | 精肉 | 65g | 油豆腐 | 30g | ||
| 奥尔良鸡腿排 | 大荤 | 鸡腿排 | 120g | ||||||||
| 包菜培根炒蛋 | 小荤 | 包菜 | 70g | 鸡蛋 | 50g | 培根 | 15g | ||||
| 茄汁花菜 | 素菜 | 白花菜 | 120g | 番茄 | 10g | ||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | ||||||||
| 芙蓉鲜蔬汤 | 汤 | 鸡毛菜 | 20g | 鸡蛋 | 10g | 精肉丝 | 5g | ||||
| 星期三 |
能量：982kcal（40%）
蛋白质：17%
脂肪：30%
碳水：53%
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糖醋排条 | 大荤 | 大排条 | 120g | ||||||
| 洋葱牛肉 | 大荤 | 牛里脊 | 95g | 洋葱 | 70g | ||||||
| 黄瓜炒肉片 | 小荤 | 黄瓜 | 100g | 精肉片 | 25g | ||||||
| 白菜粉丝 | 素菜 | 白菜 | 100g | 红薯粉丝 | 5g | ||||||
| 杂粮饭 | 主食 | 粳米 | 130g | 紫米 | 5g | ||||||
| 咸肉土豆汤 | 汤 | 咸肉 | 15g | 土豆 | 15g | ||||||
| 星期四 |
能量：988kcal（41%）
蛋白质：18%
脂肪：29%
碳水：53%
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避风塘炒虾 | 大荤 | 基围虾 | 105g | 面包糠 | 25g | ||||
| 肉饼子炖蛋 | 大荤 | 精夹心 | 60g | 鸡蛋 | 50g | ||||||
| 上海炒面 | 主食 | 青菜 | 70g | 精肉丝 | 50g | 鸡蛋 | 30g | 中粗面 | 125g | ||
| 西芹干丝 | 素菜 | 西芹 | 100g | 干丝 | 20g | ||||||
| 蒸蛋糕1只（常温） | 点心 | 蒸蛋糕 | 30g | ||||||||
| 番茄玉米小排汤 | 汤 | 番茄 | 10g | 甜玉米 | 10g | 小排 | 15g |
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